Brut

23,90 €
Disponible

Le brut Réserve de Nicolas Feuillate se caractérise par son côté léger et frais. Champagne d’assemblage, il est réalisé à partir de 40% de Pinot Noir, 40% de Pinot Meunier et 20% de Chardonnay. Il bénéficie d’un vieillissement en cave de minimum 3 ans. On peut le distinguer à sa robe jaune pâle cristalline où l’on peut apprécier la finesse de ses bulles. Au nez, on peut apprécier la fraîcheur de ce champagne à travers les notes de fruits : pomme, pêche, poire ainsi que par son côté épicé. En bouche on peut découvrir un champagne avec une attaque franche et une belle complexité. A déguster en apéritif ou à associer en plat avec un croustillant au saumon fumé ou des gambas sautées.

29,90 €
Disponible

Le Pommery Royal est un champagne blanc. C’est un champagne très frais et fin. On ressent un champagne très doux et non agressif, avec aucune sensation de champagne vert. Il est vêtu d’une robe dorée accompagnée de fines bulles. Au nez, on ressent des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, c’est rond et élégant, avec des saveurs d’agrumes et de fleurs blanches.

89,00 €
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Le Pommery Brut Royal est un champagne rond et élégant issu de la maison Pommery qui possède une des plus belles propriétés sur Reims avec ses 18 kilomètres de crayères. Il est vêtu d’une robe dorée accompagnée de fines bulles. Au nez, on ressent des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, c’est rond et élégant, avec des saveurs d’agrumes et de fleurs blanches. Le Magnum est le format idéal pour la conservation et le service lors de grandes occasions.

49,90 €
Produit épuisé

La cuvée première est le produit phare de la maison Chassenay, elle est composée à 60% de Pinot Noir et à 40% de Chardonnay. Ce champagne sur la fraîcheur et le fruit est doté d’une belle robe or qui dévoile au nez des notes florales d’épices et de miels. En bouche, on apprécie un champagne très équilibré à l’attaque fraîche et acidulée qui offre une belle longueur. Cette cuvée idéale pour une dégustation à l’apéritif s’accordera parfaitement avec des fagots d’asperges ou un poisson en sauce. Idéal pour offrir, le magnum est présenté et conditionné dans une caisse bois.

149,00 €
Disponible

La cuvée première est le produit phare de la maison Chassenay, elle est composée à 60% de Pinot Noir et à 40% de Chardonnay. Ce champagne sur la fraîcheur et le fruit est doté d’une belle robe or qui dévoile au nez des notes florales d’épices et de miels. En bouche, on apprécie un champagne très équilibré à l’attaque fraîche et acidulée qui offre une belle longueur. Cette cuvée idéale pour une dégustation à l’apéritif s’accordera parfaitement avec des fagots d’asperges ou un poisson en sauce. Idéal pour offrir, le Jéroboam est présenté et conditionné dans une caisse bois.

26,50 €
Disponible

L’Ayala brut majeur élaboré par la maison Ayala bénéficie d’un vieillissement de 3 ans en cave et d’un faible dosage , 7 grammes de sucre par litre. Il est réalisé à partir d’un assemblage de 40% de Pinot Noir , 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier. Coté dégustation , ce champagne à la robe or dévoile au nez des notes d’agrumes et de fleur. En bouche , on retrouve un champagne avec beaucoup d’équilibre tant sur la fraîcheur que le côté vineux qui offre belle longueur fruitée Servir idéalement en apéritif ou en accompagnement d’un poissons ou crustacés.

40,90 €
Produit épuisé

Le Veuve Clicquot est un champagne blanc qui fait référence à l’élégance et au luxe. Il est composé de 15% de pinot meunier, 35% de chardonnay et 55% de pinot noir. Au nez, on ressent des arômes de fruits blancs : abricot , pêche avec des notes de toastées. En bouche, on ressent la finesse des bulles, avec des notes de brioche et des saveurs toastées. Il a obtenu la note de 92/100 au Wine Spectator.

49,90 €
Disponible

Ce Demi-sec à fort dosage proposé par la Maison Clicquot est un champagne très appétant et gourmand. Un assemblage de 3 cépages composent le Rich : 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier et 15% Chardonnay. Au nez, on distingue les notes florales et fruitées de ce champagne demi-sec qui en bouche dévoile son côté sucré et ses notes d’agrumes. A déguster sur glace avec une rondelle de citron , gingembre , concombre… ou en cocktail ce champagne vous surprendra.

49,90 €
Produit épuisé

La Maison Bollinger est une des maisons les plus réputées en champagne, elle a été fondée en 1829 à Ay. Un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir (60%) ; Chardonnay ( 25%) et Pinot Meunier (15%) compose cette cuvée. Le Spécial Cuvée est réalisé à partir de vins de réserve ayant à minima été conservé pendant 5 ans en cave. Ce champagne à la robe dorée, doté d’une bulle très fine se distingue au nez avec des arômes d’épices et des notes de compote pomme et de pêche. En bouche, on retrouve le style Bollinger avec un champagne très structuré avec beaucoup de vivacité qui offre des notes briochées, de poire et de noix avec une belle longueur en finale. A déguster entre 8 et 10° C, le spécial cuvée accompagnera aussi bien vos apéritifs que des plats à base de poissons : sushis, crevettes, langoustines ainsi que des viandes blanches.

37,90 €
Disponible

Champagne favori de la Cour d’Angleterre, la maison Pol Roger nous dévoile son brut réserve il se compose d’un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Produit à Epernay, le champagne bénéficie d’un vieillissement de 4 ans en cave. Côté dégustation , on peut apprécier un champagne fruité et floral à la robe jaune clair. Au nez on peut distinguer des notes de vanille, de jasmin et de poire puis la bouche nous offre une belle palette aromatique avec notes de fruits et pâtissières. Le Pol Roger propose beaucoup de fraîcheur et de générosité , il saura accompagner vos apéritifs ou un dessert.

36,00 €
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La maison Joseph Perrier fondé en 1825 à Châlons-en-Champagne réalise ses champagnes en utilisant une méthode traditionnelle Champenoise et dispose de 21 hectares de vignes. Le Brut Cuvée Royale, assemblé en intégrant des anciens millésimes à de champagnes plus jeunes, cette cuvée se compose à : 35% de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier. Au nez on distingue des notes de fruits : pêche de vigne et pomme verte et beaucoup de fraicheur de de vivacité. La bouche très ronde et complexe offre et une attaque puissante et beaucoup de longueur pour ce champagne de caractère.

55,00 €
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La maison Joseph Perrier fondé en 1825 à Châlons-en-Champagne réalise ses champagnes en utilisant une méthode traditionnelle Champenoise et dispose de 21 hectares de vignes. Le Brut rosé est assemblé à partir d’une quinzaine de crus ayant vieilli en cave au minimum de 3 ans. Il se compose de Pinot Noir et Pinot Meuniers pour 75% dont environ 12% de vin rouge et 25% de Chardonnay. Au nez, on distingue un champagne porté sur le fruit : fruits rouges, violette sauvage avec beaucoup de vivacité. En bouche, on retrouve un champagne vineux et racé marqué par une belle longueur en finale et des notes mentholées. A déguster à une

75,00 €
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La maison Joseph Perrier fondé en 1825 à Châlons-en-Champagne réalise ses champagnes en utilisant une méthode traditionnelle Champenoise et dispose de 21 hectares de vignes. Le Brut Cuvée Royale, assemblé en intégrant des anciens millésimes à de champagnes plus jeunes, cette cuvée se compose à : 35% de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier. Au nez on distingue des notes de fruits : pêche de vigne et pomme verte et beaucoup de fraicheur de de vivacité. La bouche très ronde et complexe offre et une attaque puissante et beaucoup de longueur pour ce champagne de caractère. Idéal pour offrir, le magnum est présenté et conditionne dans une caisse bois.

61,90 €
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Le Perrier Jouet blanc de blanc est un champagne léger composé d’un unique cépage : le chardonnay. Il est vêtu d’une robe dorée assez claire. Au nez, on remarque des arômes floraux, d’agrumes et de fleurs. En bouche, on ressent un champagne vif, avec une finale portée sur une grande richesse.

53,90 €
Disponible

La Maison Ruinart est le maison de champagne la plus ancienne , elle fut fondée en 1729 à REIMS. Champagne de grande renommée , on le distingue aisément au vue de son flacon qui rappelle les bouteilles utilisées au 18ème siècle. Le Ruinart Brut est réalisé à partir d’un assemblage de 49% de Pinot Noir , 40% de Chardonnay et 11% de Pinot Meunier. Côté dégustation , ce champagne à la robe jaune se distingue au nez par des notes fruitées : pêche , poire accompagnées par des notes florales. La bouche offre beaucoup de rondeur avec des notes de fruits murs et une longue finale. A déguster idéalement en apéritif , avec un poisson ou un fromage crémeux.

67,90 €
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Champagne favori de la Cour d’Angleterre, la maison Pol Roger nous dévoile son brut réserve il se compose d’un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir , Pinot Meunier et Chardonnay. Produit à Epernay, le champagne bénéficie d’un vieillissement de 4 ans en cave. Côté dégustation , on peut apprécier un champagne fruité et floral à la robe jaune clair. Au nez on peut distinguer des notes de vanille, de jasmin et de poire puis la bouche nous offre une belle palette aromatique avec notes de fruits et pâtissières. Le Pol Roger propose beaucoup de fraîcheur et de générosité, il saura accompagner vos apéritifs ou un dessert. Le Magnum est le format idéal pour la conservation et le service lors de grandes occasions.

72,90 €
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Le Moet & Chandon est la référence emblématique du groupe LVMH, le plus gros acteur champenois. C’est le champagne le plus vendu au monde avec plusieurs dizaines millions de bouteilles écoulées tous les ans. La maison Moet et Chandon été fondée en 1743 par Claude Moët. Un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay composent cette cuvée. Au nez, il présente une belle complexité aromatique avec des notes florales et fruitées : pomme, poire. En bouche, on retrouve un champagne onctueux avec de l’acidité.

53,90 €
Disponible

La Maison Ruinart est le maison de champagne la plus ancienne , elle fut fondée en 1729 à REIMS. Champagne de grande renommée , on le distingue aisément au vue de son flacon qui rappelle les bouteilles utilisées au 18ème siècle. Le Ruinart Brut est réalisé à partir d’un assemblage de 49% de Pinot Noir , 40% de Chardonnay et 11% de Pinot Meunier. Côté dégustation , ce champagne à la robe jaune se distingue au nez par des notes fruitées : pêche , poire accompagnées par des notes florales. La bouche offre beaucoup de rondeur avec des notes de fruits murs et une longue finale. A déguster idéalement en apéritif , avec un poisson ou un fromage crémeux.

43,90 €
Disponible

La Maison Ruinart est le maison de champagne la plus ancienne , elle fut fondée en 1729 à REIMS. Champagne de grande renommée , on le distingue aisément au vue de son flacon qui rappelle les bouteilles utilisées au 18ème siècle. Le Ruinart Brut est réalisé à partir d’un assemblage de 49% de Pinot Noir , 40% de Chardonnay et 11% de Pinot Meunier. Côté dégustation , ce champagne à la robe jaune se distingue au nez par des notes fruitées : pêche , poire accompagnées par des notes florales. La bouche offre beaucoup de rondeur avec des notes de fruits murs et une longue finale. A déguster idéalement en apéritif , avec un poisson ou un fromage crémeux.

199,00 €
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L’Ayala brut majeur élaboré par la maison Ayala bénéficie d’un vieillissement de 3 ans en cave et d’un faible dosage , 7 grammes de sucre par litre. Il est réalisé à partir d’un assemblage de 40% de Pinot Noir , 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier. Coté dégustation , ce champagne à la robe or dévoile au nez des notes d’agrumes et de fleur. En bouche , on retrouve un champagne avec beaucoup d’équilibre tant sur la fraîcheur que le côté vineux qui offre belle longueur fruitée Servir idéalement en apéritif ou en accompagnement d’un poissons ou crustacés.

225,00 €
Disponible

Le Veuve Clicquot est un champagne blanc qui fait référence à l’élégance et au luxe. Il est composé de 15% de pinot meunier, 35% de chardonnay et 55% de pinot noir. Au nez, on ressent des arômes de fruits blancs : abricot , pêche avec des notes de toastées. En bouche, on ressent la finesse des bulles, avec des notes de brioche et des saveurs toastées. Il a obtenu la note de 92/100 au Wine Spectator.

109,00 €
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Découvrez le Bollinger La Grande Année 2007 Etui en bouteille. À l’œil il se distingue par une robe aux quelques reflets dorés, montrant toute la maturité du vin, ainsi que les méthodes de vinification spécifiques à Bollinger. Au nez on retrouve des senteurs d’amande fraîche, puis quelques arômes de fruits comme la pêche et la mangue ainsi que des notes torréfiées et grillées accompagnées d’une subtile touche d’agrumes séchés et de pamplemousse rose. Au palais on a une belle étendue aromatique avec des arômes légèrement miellés et une texture finement crayeuse et pour finir des notes de citron et de beaux amers en finale qui apportent une grande fraîcheur.