Fruit Defendu
C’est une bière ambrée de haute fermentation parfumée à la coriandre et au curaçao en plus du houblon aromatique déjà utilisé. Elle est vêtue d’une robe acajou tirant sur le bordeaux qui lui offre une robe unique. Au nez, on peut ressentir les arômes maltés et épicés relativement doux qui évoquent les fruits et la coriandre. En bouche, ce sont des saveurs très douces qu’on retrouve, on ressent les saveurs maltées et épicées avec des notes de levure et de fruit. On ressent également une certaine rondeur notamment due à la coriandre.