Blanche de Bruges
La blanche de Bruges (appelée également “La Brugs“) est une bière à fermentation haute, vêtue d’une robe jaune et brumeuse et accompagnée sa belle mousse blanche et abondante. Au nez, elle possède des arômes doux et légèrement acides de houblons et de fruits. On y retrouve des notes de banane, de levure, d’épice, de blé et de fruits.