Brasserie de Chimay

BRASSERIE: Brasserie de Chimay

Découvrez ci-dessous nos bières de la BRASSERIE:Brasserie de Chimay à déguster seul ou à partager entre amis.

2,10 €

La Chimay bleu est une bière trappiste brune de fermentation haute. Elle est vêtue d’une robe de couleur noire accompagnée de sa mousse légèrement brune, fine, crémeuse et persistante. Au nez, elle offre une intensité moyenne-faible. On ressent fortement le malt très torréfié. La bouche est ronde et un peu grasse. Le final est intense, long et fort, on ressent essentiellement des arômes fruités et épicés, qui se conclut par une amertume légère et une note alcoolique.

1,95 €

La Chimay Triple est une bière trappiste triple. Elle est vêtue d’une belle robe blonde dorée avec une fine mousse neigeuse. Au nez, on remarque des arômes fruités du houblon et certaines notes de levure. En bouche, on trouve un bel équilibre entre l’amertume des houblons et les saveurs fruitées des levures.

1,80 €

La Chimay rouge est une bière trappiste ambrée. C’est la plus ancienne des Chimay, la recette a été mis au point par le père Théodore juste après la seconde guerre mondiale. Cette bière a une jolie robe ambrée accompagnée de son épaisse mousse. Au nez, on ressent essentiellement des arômes maltés de caramel et d’abricot. En bouche, on ressent fortement les saveurs sèches de caramel qui viennent accompagner la jolie amertume finale.

2,10 €

La Chimay dorée est une bière blonde légère avec une forte personnalité. Elle est vêtue d’une belle robe ambrée/orangée accompagnée de sa belle mousse blanche. Au nez, on ressent essentiellement les arômes de malt, de houblon, de caramel, de fleurs et de fruits. En bouche, on peut ressentir des saveurs de caramel, de fleur, de fruits, de levure, de houblon et de malt. C’est une bière douce (4,8°) mais avec beaucoup de caractère.

5,00 €

La Chimay Grande Réserve est une bière trappiste brune de fermentation haute. Elle est vêtue d’une robe de couleur noire accompagnée de sa mousse légèrement brune, fine, crémeuse et persistante. Au nez, elle offre une faible intensité. On ressent fortement le malt très torréfié. La bouche est ronde et un peu grasse. La finale est intense, long et fort, on ressent essentiellement des arômes fruités et épicés, qui se conclut par une amertume légère et une note alcoolique.

5,00 €

La Chimay Cinq Cents est une bière trappiste triple. Elle est vêtue d’une belle robe blonde dorée avec une fine mousse neigeuse. Au nez, on remarque des arômes fruités du houblon et certaines notes de levure. En bouche, on trouve un bel équilibre entre l’amertume des houblons et les saveurs fruitées des levure.

4,50 €

La Chimay première est une bière trappiste ambrée. C’est la plus ancienne des Chimay, la recette a été mise au point par le père Théodore juste après la seconde guerre mondiale. Cette bière est vêtue d’une jolie robe ambrée accompagnée de son épaisse mousse. Au nez, on ressent essentiellement des arômes maltés de caramel et d’abricot. En bouche, on ressent fortement les saveurs sèches de caramel qui viennent accompagner la jolie amertume finale.

18,90 €

Cette création de la brasserie de Chimay qui, en 2015, avait fait vieillir de la Chimay bleue en fût de chêne, puis en 2016 en fût de Cognac, saura vous surprendre avec une finition en fût de rhum. Bénéficiant de trois fermentations en cuve, en barrique et en bouteille cette édition 2017 saura vous surprendre. Côté dégustation, on peut apprécier une bière à la robe brune foncée et à la mousse fine et onctueuse de couleur crème. Au nez, on distingue aisément des notes de bois et de vanille. En bouche, on peut apprécier le côté qui prend le dessus sur les arômes torréfiés et de rhum pour une alliance surprenante et inédite. Un merveilleux assemblage entre la Chimay Bleue et le Rhum qui surprendra tous les amateurs de bières et de Rhums.

17,30 €

La Chimay Grande Réserve est une bière trappiste brune de fermentation haute. Elle est vêtue d’une robe de couleur noire accompagnée de sa mousse légèrement brune, fine, crémeuse et persistante. Au nez, elle offre une faible intensité. On ressent fortement le malt très torréfié. La bouche est ronde et un peu grasse. La finale est longue et intense, on ressent essentiellement des arômes fruités et épicés, qui se conclut par une amertume légère, et une note alcoolique.

43,90 €
Dernier article en stock

La Chimay Grande Réserve est une bière trappiste brune de fermentation haute. Elle est vêtue d’une robe de couleur noire accompagnée de sa mousse légèrement brune, fine, crémeuse et persistante. Au nez, elle offre une faible intensité. On ressent fortement le malt très torréfié. La bouche est ronde et un peu grasse. La finale est longue et intense, on ressent essentiellement des arômes fruités et épicés, qui se conclut par une amertume légère et une note alcoolique.

17,30 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

La Chimay Cinq Cents est une bière trappiste triple. Elle est vêtue d’une belle robe blonde dorée avec une fine mousse neigeuse. Au nez, on remarque des arômes fruités du houblon et certaines notes de levure. En bouche, on trouve un bel équilibre entre l’amertume des houblons et les saveurs fruitées des levure.

23,90 €

Découvrez la box 12 bières Chimay Bleu. La Chimay bleu est une bière trappiste brune de fermentation haute. Elle est vêtue d’une robe de couleur noire accompagnée de sa mousse légèrement brune, fine, crémeuse et persistante. Au nez, elle offre une intensité moyenne-faible. On ressent fortement le malt très torréfié. La bouche est ronde et un peu grasse. Le final est intense, long et fort, on ressent essentiellement des arômes fruités et épicés, qui se conclut par une amertume légère et une note alcoolique.