Pietra

La Pietra ambrée est une bière corse vêtue d’une robe ambrée accompagné de sa fine couche de mousse. Au nez, elle offre des arômes maltés accompagnés de senteurs boisées et des notes discrètes de châtaigne. En bouche, elle a des saveurs maltées et boisées et une amertume profonde.

La Pietra Rossa est une bière ayant remporté la médaille d’argent Paris 2015 au concours général agricole. Elle est vêtue d’une robe pourpre accompagnée de son épaisse mousse rosée. Au nez, elle délivre des arômes de fruits, de malt, de bois et de cerise. En bouche, on retrouve les saveurs de malt, de houblon, de fruits des boisons et de cerise. C’est une bière douce et très sucrée, où l’amertume est très faiblement présente.

La Pietra Colomba est une bière blanche produite par la brasserie Pietra en Corse. Elle est brassée avec du malt d’orge et de froment. Elle est vêtue d’une robe blonde accompagnée de sa mousse abondante. Au nez, elle propose des senteurs épicées et des notes rappelant le blé. En bouche, on retrouve des saveurs fruitées avec une acidité rappelant le citron ; ainsi que des saveurs herbacées et épicées. Le froment donne à la bière un corps onctueux. En fin de bouche, on ressent une légère amertume.