Barbades

Produit par la distillerie Foursquare, il est distillé à la fois en alambic et en colonne ce qui fait naître deux Blend. Ce rhum traditionnel de la Barbade vieilli en fût de bourbon et de Madère pendant une douzaine d’années est très riche et gourmand.

La gamme de Rhum Twezo sélectionnée par la maison de Cognac Maxime Trijol bénéficie d’une sélection des meilleures cannes à sucre récoltées et coupées à maturité. Côté dégustation , il se distingue avec sa teinte ambrée aux reflets dorées qui révèle au nez des notes briochées et de vanille bourbon. En bouche , on rhum souple et fondant sur des notes de sucre vanillé et de noix qui laisse place à une finale suave.

La gamme de Rhum Twezo sélectionnée par la maison de Cognac Maxime Trijol bénéficie d’une sélection des meilleures canne à sucre récoltées et coupées à maturité. Côté dégustation , ce rhum à la teinte acajou se distingue au nez avec des notes de vanille et de fruits exotiques qui apportent beaucoup de rondeur. En bouche , on retrouve un rhum gourmand et fondant sur des notes de noix et de pain brioché.

Le rhum Cockspur 12 ans est produit à la Barbade dans une des plus vieilles distilleries de la Barbade : la maison Cockspur fondée en 1884 par Valdemar Hanschell. La spécificité est d’être une des dernières à utiliser des alambics à repasse pour l’élaboration de ses rhums et d’être reconnu dans le monde entier pour ses techniques de vieillissements très élaborées.

Ce rhum des Barbades distillé par Richard Seale dans des alambics est affiné des anciens fûts de cognac d’une capacité de 370 Litres. Sa spécificité est qu’il soit brut de fût embouteillé à 64° à la sortie du fût. Ce rhum provenant d’une distillation unique de couleur ambrée se reconnaît au nez on retrouve un rhum très fort avec des notes de vanille et de fruits exotiques.

Rhum réalisé par la Maison Pierre Ferrand, il est réalisé avec un assemblage de rhums provenant des Barbades âgés entre 12 et 20 ans puis assemblé dans des petits fûts de cognac un an environ au Château de Bonbonnet. Sa couleur ambrée laisse apparaître au nez un rhum très gourmet avec la présence de notes de vanille, orange et noix de coco.

Récompensée de plusieurs Grandes Médailles d’or et de Trophées de l’institut international des Spiritueux, la version Extra Gold est une version phare de Mount Gay. Ce rhum d’une maturité de 17 ans est le résultat d’un assemblage d’alcools choisis minutieusement et met l’accent sur un savoir-faire multiséculaire. Eléments qui rappellent que cette distillerie Antillaise est l'une des plus anciennes et reconnues au monde. En Bouche, cet alcool est apprécié pour son raffinement et son équilibre. Un équilibre qui ne fait perdre en rien la douce complexité de ce rhum de Barbades.

Découvrez le rhum Plantation XO Barbados Mackmyra Finish en bouteille. Ce rhum a été vieilli dans du bourbon et a été emballé dans un whisky suédois Mackmyra. Notes complexes de fruits tropicaux, cannelle, fumée et noix.

Découvrez le Coffret Plantation XO 20ème anniversaire Ans avec 2 Verres. Un rhum réalisé par la Maison Pierre Ferrand, il est réalisé avec un assemblage de rhums provenant des Barbades âgés entre 12 et 20 ans puis assemblé dans des petits fûts de cognac un an environ au Château de Bonbonnet. Sa couleur ambrée laisse apparaître au nez un rhum très gourmet avec la présence de notes de vanille, orange et noix de coco.

Découvrez le rhum Shack Rum Orange en en bouteille.

Découvrez le rhum Shack Rum Orange en en bouteille.

Découvrez le nouveau rhum de la marque Bumbu: Le Bumbu XO. Un rhum small-batch ultra premium distillé et vieilli dans une distillerie panaméenne âgée de 120 ans qui utilise uniquement de la canne à sucre locale et de l'eau de source pure. Le Bumbu XO est vieilli pendant 18 ans en fûts de bourbon puis en fûts de xérès de chêne blanc d'Andalousie en Espagne.