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LES WHISKIES PAR RÉGIONS

Découvrez ci-dessous nos différents whiskies par régions à déguster seul ou à partager entre amies.

25,90 €
L’Aberlour 10 ans es un single malt non tourbé originaire de Speyside en Ecosse. Ce whisky a vieilli pendant une durée minimale de 10 ans dans des fûts ayant contenu du sherry et du bourbon. C’est le produit idéal pour s’initier à l’univers fantastique des Single Malts.
29,90 €

Le Cardhu 12 ans est un single malt non tourbé originaire de Speyside en Ecosse. Il est fabriqué par la distillerie Cardhu crée en 1824 (qui signifie rocher noir). Il utilise les sources de la colline Mannoch Hill. Il est vêtu d'une robe couleur or. Au nez, c’est rond, on ressent principalement des arômes fruités où la poire domine. En bouche, on ressent des saveurs assez moelleuses de malt, d’épices douces et de vanille. La finale reste ronde évoquant le chêne et le miel. Il a obtenu la médaille d’argent en 2013 au International Wine & Spirit Competition.

57,60 €
Dernier article en stock
Le Glenmorangie Nectar d’Or est un single malt non tourbé originaire des Highlands en Ecosse. Bill Lumsden (chargé du vieillissement chez Glenmorangie) a choisi des fûts ayant conservé du vin de Sauternes très réputé durant deux années, après dix années en bourbon. Un spécialiste du whisky, Jim Murray, a déclaré : “C’est tellement rare que des fûts français complètent un whisky, le résultat est merveilleux ! Un jeu d’adresse incroyable qui équilibre à merveille le doux et le sec. 94/100 “
32,90 €

The Singleton Sunray est produit dans la région su Speyside au sein de la distillerie Dufftown. Cette distillerie situé au Nord-Est de l’Ecosse a été fondé en 1896. Le Sunray bénéficie d’un vieillissement dans des fûts de Bourbon et des fûts de Xeres. Côté dégustation ,le Singleton Sunray se distingue par un nez très agréable marqué par des notes florales , de miel et de fruits : pomme , cassis. La bouche offre un whisky de caractère marqué par la présence d’épices avec beaucoup de rondeur qui laisse place à une finale légèrement sucrée.

40,80 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)
Le Cardhu Amber Rock est un single malt originaire de Speyside en Ecosse. Il a l’originalité d’avoir une double maturation en fûts de chêne toastés. Son nom vient de la couleur dorée de son liquide qui évoque la “pierre d’ambre“.
69,50 €
Le Glenlivet Nadurra Peated est un single malt non tourbé originaire de Speyside en Ecosse. Le terme “Nadurra“ signifie naturalité en Gaélique. Il est vieilli en trois types de fûts. le Glenlivet Nadurra Peated a été élevée dans des fûts ayant contenus du whisky tourbé Ecossais.
47,20 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)
L’Aberlour 15 ans est un single malt non tourbé originaire de Speyside en Ecosse. A l’origine, ce whisky était nommé “Cuvée Marie d’Ecosse“, il s'agit d'une sélection des meilleurs fûts de chêne ayant contenu du bourbon de qualité supérieure et du sherry (xérès).
165,00 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

Octomore est une gamme de whisky proposé par la distillerie Bruichladdich. Ce sont les whiskys les plus tourbés au monde. La version 7.1 , titrant à 59,5% d’alcool ,élaboré par Jim MacEwan est très iodée et tourbée ( 208 ppm) Côté dégustation , ce whisky à la robe or clair dévoile au nez des notes tourbées , de caramel et de tabac. En bouche , on peut apprécier la douceur évoqué par les fruits rouges et le côté fumé exprimé par les notes de chêne. La finale longue et sèche laisse une belle sensation de tourbe en bouche. Son flacon unique de couleur noire saura ravir les plus grands amateurs de whiskys tourbés.

32,50 €
Le Monkey Shoulder est un blended Malt non tourbé originaire de Speyside en Ecosse. Le nom désigne une maladie du Maltage lié au malt qui était exposé au courants d’airs et qui leur occasionnaient de sérieux rhumatismes. Ce whisky rend hommage au nombreuses victimes de cette ancienne maladie. Ce whisky est un triple malt élaboré à partir de trois single malt (Kininvie, Balvenie et Glenfiddich).
42,50 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

Le Jura Legacy 10 ans est single malt non tourbé d’Ecosse. Il est vieilli en fût de sherry. Il est vêtu d’une robe ambrée aux reflets dorés. Au nez, c’est gourmand, on remarque les arômes liés au sherry avec des notes florales, de raisin blanc, de menthe, d’abricot, de caramel et de poire. En bouche, on remarque des saveurs fruitées et épicées avec des notes de céréales, de bois et de tourbe. La finale est longue, avec des notes de fruits exotiques tels que la noix de coco et la mangue, qui évolue ensuite sur des pointes de violette et de café.

62,90 €

Le Glenrothes millésime 2001 est un single malt non tourbé originaire de Speyside en Ecosse. Il est vêtu d’une robe de couleur jaune. Au nez, c’est ample, on ressent des saveurs fruitées comme l’ananas ou la mirabelle, avec des notes de vanille, de citron, de cèdre, de miel, et de fleurs. En bouche, c’est onctueux, on ressent des saveurs vanillées, de piments, de cacao avec des notes de tilleul, de camomille, de menthe et de fruits. La finale est longue et équilibrée, on ressent essentiellement des fruits juteux, de cannelle et de coriandre.

50,90 €

Ce 10 ans d’âge est produit en Ecosse dans la région de Campbelltown au sein de la distillerie Springbank. Une des dernières distilleries familiales qui vend uniquement son whisky en single Malt. Whisky élaboré de manière traditionnelle il se distingue au nez avec des notes de vanille , de pomme et d’agrumes sur une léger fond de tourbe. En bouche , la vivacité de ce whisky s’exprime à travers un palette aromatique surprenante : noix de coco , céréales ,agrumes qui laisse place à une finale amère et légèrement salée avec une pointe florale.

55,90 €

Cette nouvelle édition de la distillerie Dalmore est exclusivement produit en Small batch par la maitre de Chai Richard Paterson. Ce millésimé 2006 bénéficie d’un double vieillissement dans des anciens et des nouveaux fûts de Bourbon. Côté dégustation, on peut apprécier au nez exaltant avec des notes de vanille , de miel , de groseilles et de fleurs. En bouche, on retrouve un whisky rond et doux sur des notes de raisins , de vanille et de melon qui laisse place à longue finale douce et sirupeuse avec des notes de pêche et de gingembre.

52,40 €

Le Bunnahabhain 12 ans est produit dans la région Islay par la Distillerie Bunnahabhain. Il bénéficie d’un vieillissement à la fois dans des fûts de Xérès et de Bourbon. Côté dégustation , ce whisky à la robe dorée se distingue au nez avec beaucoup de fraîcheur sur des notes maltées. En bouche , on retrouve un whisky moelleux avec beaucoup de rondeur qui libère des saveurs florales de noisette et d’amandes.

54,90 €

Le Dalmore 12 ans est un single malt non tourbé originaire des Highlands en Ecosse. Il est vieilli en deux étapes : la première dans des fûts de chêne blanc américain pendant 9 ans ayant contenu du bourbon. La moitié continue sa maturation dans les fûts de bourbon, et l’autre est envoyée dans des fûts ayant contenu du sherry oloroso (=xérès) pendant quelques années.

40,90 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)
Le Glencoyne 10 ans est un single malt non tourbé originaire des Highlands en Ecosse. Il est également appelé “Unpeated Malt“. Il a été vieilli en fûts de chêne américain et européen, et majoritairement en fûts de xérès oloroso.
47,60 €

.Création exclusive de la distillerie Pulteney est un whisky non tourbé non tourbé ayant bénéficié d’un vieillissement dans un fût de bourbon à proximité des côtes des Highlands du nord de l’Ecosse. Ce whisky de caractère exprime au nez des notes herbacés et iodés. En bouche , on retrouve des notes salines , de fruits exotiques et de vanille qui laisse place à une longue finale.

66,50 €
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Le Glenfarclas 15 ans est un single malt non tourbé originaire de Speyside en Ecosse. Il est vieilli dans des fûts ayant contenu du sherry.
84,90 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)
Le Kilchoman Loch Gorm est un Single Malt très tourbé originaire d’Écosse. Ce whisky a vieilli pendant sept ans dans des fûts de sherry Oloroso.
20,50 €
Le Jameson est un whisky Blended non tourbé originaire d’Irlande. C’est le whisky le plus vendu en France. Le Jameson est distillé trois fois (depuis 1780, avec le maître distillateur John Jameson), il est également vieilli pendant une durée minimale de 4 ans.
22,90 €
Le Tullamore Dew est un Blended non tourbé originaire d’Irlande. Ce whisky est distillé par la distillerie Tullamore situé dans la ville de Tullamore (entre Dublin et Galway). La brasserie a fermé ses portes de 1954 à 1975, jusqu’au rachat de la Distillerie par le groupe Irish Distillers. C’est un whisky composé d’orge non malté et d’or malté.
50,90 €
Le Redbreast 12 ans est un whisky non tourbé originaire d’Irlande. Il est surnommé : “nectar irlandais“ pour son goût de pêche et ses notes de cassis. Il a commencé à être fabriqué en 1996, et il est vite devenu un whisky d’exception. Il est conçu par un assemblage de 50% d'orge maltée et 50% d’orge non maltée, de plus, il est issu de distillats en fûts de xérès Oloroso.
72,90 €
Dernier article en stock
Le Redbreast 15 ans est un whisky non tourbé originaire de Cork County en Irlande. Il est conçu à partir d’un mélange d’orge non maltée et d’orge maltée, de plus, il est issu de distillats élevés en fûts de bourbon américains et en fûts de xérès Oloroso.
37,80 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

Le Teeling Premium Blend est un whisky irlandais très atypique du fait de son double vieillissement. Il est d’abord vieilli plusieurs années en fûts de chêne avant de subir un deuxième vieillissement de quelques mois dans des fûts de Rhum provenant du Nicaragua. Cette alliance de tradition donne la naissance à un whisky qui offre un nez gourmand sur des notes de vanille d’épices , de mélasse et d’agrumes. En bouche , on va retrouver beaucoup d’onctuosité apportée par les notes fruités : abricot ,rhubarbe pour une finale légèrement épicé avec des notes boisés.