Highlands

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Le Glenmorangie Nectar d’Or est un single malt non tourbé originaire des Highlands en Ecosse. Bill Lumsden (chargé du vieillissement chez Glenmorangie) a choisi des fûts ayant conservé du vin de Sauternes très réputé durant deux années, après dix années en bourbon. Un spécialiste du whisky, Jim Murray, a déclaré : “C’est tellement rare que des fûts français complètent un whisky, le résultat est merveilleux ! Un jeu d’adresse incroyable qui équilibre à merveille le doux et le sec. 94/100 “

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Le Dalmore 12 ans est un single malt non tourbé originaire des Highlands en Ecosse. Il est vieilli en deux étapes : la première dans des fûts de chêne blanc américain pendant 9 ans ayant contenu du bourbon. La moitié continue sa maturation dans les fûts de bourbon, et l’autre est envoyée dans des fûts ayant contenu du sherry oloroso (=xérès) pendant quelques années.

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.Création exclusive de la distillerie Pulteney est un whisky non tourbé non tourbé ayant bénéficié d’un vieillissement dans un fût de bourbon à proximité des côtes des Highlands du nord de l’Ecosse. Ce whisky de caractère exprime au nez des notes herbacés et iodés. En bouche , on retrouve des notes salines , de fruits exotiques et de vanille qui laisse place à une longue finale.

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Découvrez le Ledaig 42 Ans en bouteille. Expédition sous 1 à 2 semaines. Livraison uniquement par chronopost.

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Le Dalwhinnie 15 ans est un single malt non tourbé originaire des Highlands en Ecosse. Il est distillé par distillerie Dalwhinnie depuis 1897!
89,00 €
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Découvrez le magnifique coffret Dalmore 15 Ans. Un coffret cadeau contenant une bouteille de Dalmore 15 ans et 2 verres. Un whisky élégant et lisse, avec une texture qui fait mousser les lèvres et un équilibre parfait. Un whisky de qualité à offrir en cadeau. Le whisky dalmore 15 ans est un single malt avec un équilibre parfait, riche et gourmand où la robustesse le dispute à l’élégance. C'est un whisky riche et gourmand avec au nez de la pêche et des pommes cuites. En bouche, il partage un goût de brioche, pain au levain.

44,50 €
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Le Glencoyne 10 ans est un single malt non tourbé originaire des Highlands en Ecosse. Il est également appelé “Unpeated Malt“. Il a été vieilli en fûts de chêne américain et européen, et majoritairement en fûts de xérès oloroso.

190,00 €
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Découvrez le whisky Dalmore King Alexander III en bouteille. Le Dalmore King Alexander III est le résultat d’un assemblage minutieux de whiskies ayant vieillis dans six fûts différents : vin Français (Sauternes), Madère, Marsala de Sicile, Sherry de Jerez (Oloroso Matusalem), Porto du Douro, Bourbon du Kentucky. On retrouve les caractéristiques séduisantes de chaque fût lors d’une dégustation.