Champagnes

LES CHAMPAGNES DE PAPADRINKS

Découvrez ci-dessous nos champagnes ! Il y en a pour tous les goûts et tous les prix !

20,90 €

La cuvée première est le produit phare de la maison Chassenay, elle est composée à 60% de Pinot Noir et à 40% de Chardonnay. Ce champagne sur la fraîcheur et le fruit est doté d’une belle robe or qui dévoile au nez des notes florales d’épices et de miels. En bouche, on apprécie un champagne très équilibré à l’attaque fraîche et acidulée qui offre une belle longueur. Cette cuvée idéale pour une dégustation à l’apéritif s’accordera parfaitement avec des fagots d’asperges ou un poisson en sauce.

29,50 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

Le Pierre Jouët Grand Brut est un champagne blanc composé de trois cépages : le pinot meunier, le pinot noir et le chardonnay. Il est vêtu d’une robe jaune assez claire. Au nez, on ressent une légère évolution avec des notes parfumées et épicées. En bouche, on trouve des saveurs légères et parfumées avec des notes de fruits blancs. Il a obtenu la note de 91/100 au Wine Spectator.

33,90 €

Le Moet & Chandon impérial est la référence emblématique du groupe LVMH, le plus gros acteur champenois. C’est le champagne le plus vendu au monde avec plusieurs dizaines de millions de bouteilles écoulées tous les ans. La maison Moet et Chandon été fondée en 1743 par Claude Moët. Un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay composent cette cuvée. Au nez, il présente une belle complexité aromatique avec des notes florales et fruitées : pomme, poire. En bouche, on retrouve un champagne onctueux avec de l’acidité.

31,90 €

Champagne favori de la Cour d’Angleterre, la maison Pol Roger nous dévoile son brut réserve il se compose d’un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Produit à Epernay, le champagne bénéficie d’un vieillissement de 4 ans en cave. Côté dégustation , on peut apprécier un champagne fruité et floral à la robe jaune clair. Au nez on peut distinguer des notes de vanille, de jasmin et de poire puis la bouche nous offre une belle palette aromatique avec notes de fruits et pâtissières. Le Pol Roger propose beaucoup de fraîcheur et de générosité , il saura accompagner vos apéritifs ou un dessert.

40,70 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

La Maison Ruinart est le maison de champagne la plus ancienne , elle fut fondée en 1726 à Epernay. Champagne de grande renommée , on le distingue aisément au vue de son flacon qui rappelle les bouteilles utilisées au 18ème siècle. Le Ruinart Brut est réalisé à partir d’un assemblage de 49% de Pinot Noir , 40% de Chardonnay et 11% de Pinot Meunier. Côté dégustation , ce champagne à la robe jaune se distingue au nez par des notes fruitées : pêche , poire accompagnées par des notes florales. La bouche offre beaucoup de rondeur avec des notes de fruits murs et une longue finale. A déguster idéalement en apéritif , avec un poisson ou un fromage crémeux.

27,90 €

Le Pommery Royal est un champagne blanc. C’est un champagne très frais et fin. On ressent un champagne très doux et non agressif, avec aucune sensation de champagne vert. Il est vêtu d’une robe dorée accompagnée de fines bulles. Au nez, on ressent des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, c’est rond et élégant, avec des saveurs d’agrumes et de fleurs blanches.

61,50 €

La Maison Ruinart est le maison de champagne la plus ancienne , elle fut fondée en 1726 à Epernay. Champagne de grande renommée , on le distingue aisément au vue de son flacon qui rappelle les bouteilles utilisées au 18ème siècle. Le Ruinart Blanc de Blancs est issu à 100% du cépage Chardonnay provenant de la montagne de Reims et de la côte des Blancs. Côté dégustation , on distingue au nez champagne porté sur le fruit avec des notes d’agrumes : citron et de fruits exotiques. La bouche est ronde avec de la souplesse sur des notes de brugnon et d’agrumes qui laisse place à une finale toute très minéral avec beaucoup de fraîcheur. A déguster idéalement en apéritif ou en accompagnement de poissions ou crustacés.

61,50 €

La Maison Ruinart est le maison de champagne la plus ancienne , elle fut fondée en 1726 à Epernay. Champagne de grande renommée , on le distingue aisément au vue de son flacon qui rappelle les bouteilles utilisées au 18ème siècle. Le Ruinart Rosé dont la première vinification remonte à 1764 est assemblé à partir de 45% de Chardonnay et 45% de Pinot Noir. Côté dégustation , ce champagne à la robe rosé et aux reflets orangés de distingue au nez avec des notes de fruits exotiques : litchi , goyave. En bouche, on retrouve un champagne rosé avec beaucoup de vivacité et d’effervescence sur des notes de fruits rouges qui offre une belle longueur avec beaucoup de rondeur. A déguster tout au long du repas , il s’associera parfaitement avec jambon serrano ou une soupe de fruits rouges.

26,50 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

L’Ayala brut majeur élaboré par la maison Ayala bénéficie d’un vieillissement de 3 ans en cave et d’un faible dosage , 7 grammes de sucre par litre. Il est réalisé à partir d’un assemblage de 40% de Pinot Noir , 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier. Coté dégustation , ce champagne à la robe or dévoile au nez des notes d’agrumes et de fleur. En bouche , on retrouve un champagne avec beaucoup d’équilibre tant sur la fraîcheur que le côté vineux qui offre belle longueur fruitée Servir idéalement en apéritif ou en accompagnement d’un poissons ou crustacés.

54,90 €

Les cuvées Confidences élaborées par la maison Chassenay d’Arce sont issues de sélection parcellaire. Un assemblage de 3 cépages compose cette cuvée confidences Brut Rosé : Pinot Noir (85%), Chardonnay ( 11%) et Pinot blanc ( 4%) Cette cuvée à la robe corail se distingue au nez avec des notes de réglisse, de fruits des bois et de vanille. En bouche on peut apprécier toute la complexité et l’élégance de ce champagne qui laisse place à une longue finale poivrée et fruitée. A associer idéalement avec un plat mijoté en sauce à base de fruit ou un dessert sucré

49,90 €

Ce Demi-sec à fort dosage proposé par la Maison Clicquot est un champagne très appétant et gourmand. Un assemblage de 3 cépages composent le Rich : 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier et 15% Chardonnay. Au nez, on distingue les notes florales et fruitées de ce champagne demi-sec qui en bouche dévoile son côté sucré et ses notes d’agrumes. A déguster sur glace avec une rondelle de citron , gingembre , concombre… ou en cocktail ce champagne vous surprendra.

26,90 €

Ce 100% Chardonnay élaboré par la maison Chassenay d’Arce est issu d’une sélection exclusive de raisin provenant d’une seul millésimé. Ce champagne à robe or pâle et aux fines bulles se distingue par un nez frais et vif laissant apparaître des notes de beurre frais, de miel et fleurs d’acacias. En bouche on retrouve un champagne ample et rond avec beaucoup de finesse, on peut apprécier des zestes d’agrumes et des notes miellées et mentholées. A servir en apéritif à une température de 8 à 9° C ou en l’associant avec une noix de Saint-Jacques ou un filet de Daurade.

44,90 €

La maison Gosset est la plus ancienne Maison de champagne, elle a été créé à Ay en 1584. Le Gosset Grand Blanc de blancs est un champagne 100% Chardonnay réalisé à partir d’assemblage des plus grands crus : Avize , Cramant , Mesnil sur Oger. A l’œil, on peut observer ce champagne à la robe or pâle et aux reflets verts. Au nez, on ressent dans un premier temps des notes fruitées et florales : acacia, camomille puis une touche plus gourmande à base de miel saura vous surprendre. En bouche, on retrouve un champagne avec beaucoup de fraîcheur et des touches iodées et salines. Il se consomme idéalement à une température de 8 ou 9 °C à l’apéritif ou avec une coquille Saint-Jacques.

33,90 €

La maison Joseph Perrier fondé en 1825 à Châlons-en-Champagne réalise ses champagnes en utilisant une méthode traditionnelle Champenoise et dispose de 21 hectares de vignes. Le Brut rosé est assemblé à partir d’une quinzaine de crus ayant vieilli en cave au minimum de 3 ans. Il se compose de Pinot Noir et Pinot Meuniers pour 75% dont environ 12% de vin rouge et 25% de Chardonnay. Au nez, on distingue un champagne porté sur le fruit : fruits rouges, violette sauvage avec beaucoup de vivacité. En bouche, on retrouve un champagne vineux et racé marqué par une belle longueur en finale et des notes mentholées. A déguster à une

24,90 €
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Le Chassenay D’Arce millésimé 2006 est issue d’une seule année de vendange et d’un assemblage qui se compose à 60% de Pinot Noir et à 40% de Chardonnay. Cette cuvée est vieilli en bouteille à minima 5 ans en cave souterraine avant lé dégorgement. Ce champagne de caractère à la robe jaune pâle offre de belles notes d’agrumes, de fruits blancs et dégage beaucoup de fraicheur au nez. La bouche offre un champagne très fin en bouche avec de la minéralité sur la longueur. Ce millésime 2005 exceptionnel saura accompagner vos plats à base poissons ou surprendre vos convives à l’apéritif.

69,90 €

Le Moet & Chandon est la référence emblématique du groupe LVMH, le plus gros acteur champenois. C’est le champagne le plus vendu au monde avec plusieurs dizaines millions de bouteilles écoulées tous les ans. La maison Moet et Chandon été fondée en 1743 par Claude Moët. Un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay composent cette cuvée. Au nez, il présente une belle complexité aromatique avec des notes florales et fruitées : pomme, poire. En bouche, on retrouve un champagne onctueux avec de l’acidité.  

62,90 €

La maison Joseph Perrier fondé en 1825 à Châlons-en-Champagne réalise ses champagnes en utilisant une méthode traditionnelle Champenoise et dispose de 21 hectares de vignes. Le Brut Cuvée Royale, assemblé en intégrant des anciens millésimes à de champagnes plus jeunes, cette cuvée se compose à : 35% de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier. Au nez on distingue des notes de fruits : pêche de vigne et pomme verte et beaucoup de fraicheur de de vivacité. La bouche très ronde et complexe offre et une attaque puissante et beaucoup de longueur pour ce champagne de caractère. Idéal pour offrir, le magnum est présenté et conditionne dans une caisse bois.

49,90 €
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Les cuvées Confidences élaborées par la maison Chassenay d’Arce sont issues de sélection parcellaire. Cette cuvée est élaborée à partir d’un seul cépage : le Pinot noir qui est récolté sur les plus anciennes vignes du vignoble. Cette cuvée à la robe or se distingue au nez avec beaucoup de fraîcheur et des notes de miels, de noisette et de violette. En bouche, on retrouve un champagne plein de caractère et de consistance qui laisse apparaître des notes d’abricot et de pêche de vignes qui offre une longue finale. Cette cuvée d’exception peut se déguster à l’apéritif ou accompagner un poisson cuisiné en sauce.

31,90 €

La Laurent Perrier Brut Majeur est élaboré à Tour-sur-Marne à l’est d’Epernay depuis 1812. Un assemblage de 50% de Chardonnay , de 30% de Pinot Noir et 20% de Pinot Meunier compose cette cuvée élaboré à partir d’une centaine de crus. Côté dégustation , on retrouve un champagne à la robe or pâle et aux fines bulles qui se distingue au nez avec des notes d’agrumes frais et de fleurs blanches. En bouche , on retrouve un champagne très équilibré qui offre des notes de pêche et de fruit s avec une belle longueur tout en fraîcheur.

23,90 €

Le brut Rosé élaboré sur la côte des Bar dans l’Aube est un champagne d’assemblage qui est constitué à 65% de Chardonnay et à 35% de Chardonnay. Bénéficiant d’une vinification traditionnelle, le Chassenay d’Arce brut rosé bénéficie d’une conservation en cave d’au minimum 36 mois. Côté dégustation, on peut apprécier à l’œil un champagne à la robe saumonée doté de fines bulles. Au nez, on peut distinguer un champagne rond et généreux aux notes de violette, d’épices et de fruits confits. En bouche, on retrouve un champagne avec beaucoup de rondeur et de finesse avec des notes de cassis et de fraise. A déguster en apéritif ou à associer en dessert avec une tarte aux framboises

38,20 €

Le grand Cru Chardonnay de Nicolas Feuillate est un 100% Chardonnay élevé sur un terroir de Craie champenoise offrant beaucoup de minéralité et de fraîcheur. Ce blanc de blancs, jaune pâle offre des reflets argentés et de fines bulles. Au nez, on peut apprécier des notes de poire et de passions. En bouche on retrouve avec beaucoup de rondeur et de souplesse avec des notes miellées et florales en finale. A déguster à une température de 8°c, il accompagnera parfaitement vos apéritifs et vos repas à base de fruits de mer et de poissons.

67,90 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

Champagne favori de la Cour d’Angleterre, la maison Pol Roger nous dévoile son brut réserve il se compose d’un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir , Pinot Meunier et Chardonnay. Produit à Epernay, le champagne bénéficie d’un vieillissement de 4 ans en cave. Côté dégustation , on peut apprécier un champagne fruité et floral à la robe jaune clair. Au nez on peut distinguer des notes de vanille, de jasmin et de poire puis la bouche nous offre une belle palette aromatique avec notes de fruits et pâtissières. Le Pol Roger propose beaucoup de fraîcheur et de générosité, il saura accompagner vos apéritifs ou un dessert. Le Magnum est le format idéal pour la conservation et le service lors de grandes occasions.

175,00 €
Dernier article en stock

La maison Joseph Perrier fondé en 1825 à Châlons-en-Champagne réalise ses champagnes en utilisant une méthode traditionnelle Champenoise et dispose de 21 hectares de vignes. Le Brut Cuvée Royale, assemblé en intégrant des anciens millésimes à de champagnes plus jeunes, cette cuvée se compose à : 35% de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier. Au nez on distingue des notes de fruits : pêche de vigne et pomme verte et beaucoup de fraicheur de de vivacité. La bouche très ronde et complexe offre et une attaque puissante et beaucoup de longueur pour ce champagne de caractère. Idéal pour offrir, le Jéroboam est présenté et conditionné dans une caisse bois.

64,90 €

Le Pommery Brut Royal est un champagne rond et élégant issu de la maison Pommery qui possède une des plus belles propriétés sur Reims avec ses 18 kilomètres de crayères. Il est vêtu d’une robe dorée accompagnée de fines bulles. Au nez, on ressent des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, c’est rond et élégant, avec des saveurs d’agrumes et de fleurs blanches. Le Magnum est le format idéal pour la conservation et le service lors de grandes occasions.

23,90 €

Le brut Réserve de Nicolas Feuillate se caractérise par son côté léger et frais. Champagne d’assemblage, il est réalisé à partir de 40% de Pinot Noir, 40% de Pinot Meunier et 20% de Chardonnay. Il bénéficie d’un vieillissement en cave de minimum 3 ans. On peut le distinguer à sa robe jaune pâle cristalline où l’on peut apprécier la finesse de ses bulles. Au nez, on peut apprécier la fraîcheur de ce champagne à travers les notes de fruits : pomme, pêche, poire ainsi que par son côté épicé. En bouche on peut découvrir un champagne avec une attaque franche et une belle complexité. A déguster en apéritif ou à associer en plat avec un croustillant au saumon fumé ou des gambas sautées.

37,90 €

Le Veuve Clicquot est un champagne blanc qui fait référence à l’élégance et au luxe. Il est composé de 15% de pinot meunier, 35% de chardonnay et 55% de pinot noir. Au nez, on ressent des arômes de fruits blancs : abricot , pêche avec des notes de toastées. En bouche, on ressent la finesse des bulles, avec des notes de brioche et des saveurs toastées. Il a obtenu la note de 92/100 au Wine Spectator.

129,00 €
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La cuvée première est le produit phare de la maison Chassenay, elle est composée à 60% de Pinot Noir et à 40% de Chardonnay. Ce champagne sur la fraîcheur et le fruit est doté d’une belle robe or qui dévoile au nez des notes florales d’épices et de miels. En bouche, on apprécie un champagne très équilibré à l’attaque fraîche et acidulée qui offre une belle longueur. Cette cuvée idéale pour une dégustation à l’apéritif s’accordera parfaitement avec des fagots d’asperges ou un poisson en sauce. Idéal pour offrir, le Jéroboam est présenté et conditionné dans une caisse bois.

49,90 €

La cuvée première est le produit phare de la maison Chassenay, elle est composée à 60% de Pinot Noir et à 40% de Chardonnay. Ce champagne sur la fraîcheur et le fruit est doté d’une belle robe or qui dévoile au nez des notes florales d’épices et de miels. En bouche, on apprécie un champagne très équilibré à l’attaque fraîche et acidulée qui offre une belle longueur. Cette cuvée idéale pour une dégustation à l’apéritif s’accordera parfaitement avec des fagots d’asperges ou un poisson en sauce. Idéal pour offrir, le magnum est présenté et conditionné dans une caisse bois.

29,50 €

Le Champagne Mumm a été fondé en 1875 par Georges Hermann Mumm. Il appartient aujourd’hui au groupe Pernod-Ricard. Un assemblage de 30% de chardonnay, 45% de pinot noir et 25% de pinot meunier compose le Mumm Brut. Au nez, il présente des beaux arômes de fruits rouges, d’agrumes, de brioche grillée et d’abricots secs. En bouche, c’est souple et également très fruité, il présente une belle intensité gustative. Il est idéal à l’apéritif ou encore en accompagnant un poisson, une viande blanche ou un foie gras.

36,90 €

Ce 100% Pinot Blanc élaboré par la maison Chassenay d’Arce est issu d’une sélection parcellaire, cultivé sur les plus anciennes vignes du domaine. Bénéficiant d’un vieillissement de 5 ans en cave, cet extra brut à la robe jaune clair et aux bulles fines se distingue au nez avec des arômes de de fleurs blanches et notes d’anis et de miel. En bouche, on retrouve un champagne rond et équilibré avec beaucoup de fraîcheur qui s’associera parfaitement avec des mets à base d’asperges et de saumon. Ce millésime 2005, qualifié d’exceptionnel saura vous surprendre avec cet extra brut 100% Pinot Blanc

99,00 €
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Découvrez le Bollinger La Grande Année 2007 Etui en bouteille. À l’œil il se distingue par une robe aux quelques reflets dorés, montrant toute la maturité du vin, ainsi que les méthodes de vinification spécifiques à Bollinger. Au nez on retrouve des senteurs d’amande fraîche, puis quelques arômes de fruits comme la pêche et la mangue ainsi que des notes torréfiées et grillées accompagnées d’une subtile touche d’agrumes séchés et de pamplemousse rose. Au palais on a une belle étendue aromatique avec des arômes légèrement miellés et une texture finement crayeuse et pour finir des notes de citron et de beaux amers en finale qui apportent une grande fraîcheur.

32,90 €

Le Deutz est un champagne blanc il est composé d’un assemblage de 3 cépages champenois : Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay. Il est vêtu d’une robe dorée accompagnée de ses fines bulles légères. Au nez, il présente des arômes frais et fruités. En bouche, on ressent des saveurs fraîches évoquant les fruits. Il a obtenu la note de 91/100 au Wine Spectator

26,90 €
C'est tellement bon qu'ils ont tout bu ! Mais ne vous inquiétez pas, Papa va en recevoir prochainement :)

La maison Joseph Perrier fondé en 1825 à Châlons-en-Champagne réalise ses champagnes en utilisant une méthode traditionnelle Champenoise et dispose de 21 hectares de vignes. Le Brut Cuvée Royale, assemblé en intégrant des anciens millésimes à de champagnes plus jeunes, cette cuvée se compose à : 35% de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier. Au nez on distingue des notes de fruits : pêche de vigne et pomme verte et beaucoup de fraicheur de de vivacité. La bouche très ronde et complexe offre et une attaque puissante et beaucoup de longueur pour ce champagne de caractère.

39,50 €

La Maison Bollinger est une des maisons les plus réputées en champagne, elle a été fondée en 1829 à Ay. Un assemblage de 3 cépages : Pinot Noir (60%) ; Chardonnay ( 25%) et Pinot Meunier (15%) compose cette cuvée. Le Spécial Cuvée est réalisé à partir de vins de réserve ayant à minima été conservé pendant 5 ans en cave. Ce champagne à la robe dorée, doté d’une bulle très fine se distingue au nez avec des arômes d’épices et des notes de compote pomme et de pêche. En bouche, on retrouve le style Bollinger avec un champagne très structuré avec beaucoup de vivacité qui offre des notes briochées, de poire et de noix avec une belle longueur en finale. A déguster entre 8 et 10° C, le spécial cuvée accompagnera aussi bien vos apéritifs que des plats à base de poissons : sushis, crevettes, langoustines ainsi que des viandes blanches.