Baladin Super Bitter
La Super Baladin est une bière ambrée italienne brassée par la brasserie Baladin. Elle est vêtue d’une robe ambrée et trouble de couleur marron accompagnée d’une mousse fine et peu persistante. Au nez, elle offre des arômes mielleux de malt et de sucre candy. On remarque également des notes assez fruitées comme l’abricot, la pomme ou d’agrumes. En bouche, le goût est assez doux et bien équilibré. On peut ressentir des saveurs maltées de caramel et de fruits. On ressent également une faible amertume en arrière bouche.
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Description
La Super Baladin est une bière ambrée italienne brassée par la brasserie Baladin. Elle est vêtue d’une robe ambrée et trouble de couleur marron accompagnée d’une mousse fine et peu persistante. Au nez, elle offre des arômes mielleux de malt et de sucre candy. On remarque également des notes assez fruitées comme l’abricot, la pomme ou d’agrumes. En bouche, le goût est assez doux et bien équilibré. On peut ressentir des saveurs maltées de caramel et de fruits. On ressent également une faible amertume en arrière bouche. La brasserie est crée en 1996 par Téo Musso ( un fils de vigneron Italien ). Elle est idéale pour accompagner des fromages mûrs ou des biscuits. Elle subit une refermentation en bouteille pour améliorer ses qualités gustatives.
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