Bière Ciney Brune: Brasserie Alken-Maes | Papadrinks
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Ciney Brune

La Ciney brune est une bière belge foncée au goût doux-amer. Elle est vêtue d’une belle robe rouge foncée, accompagnée d’une immense couronne de mousse. Au nez, elle offre des arômes de céréales avec des notes caramel et de fruits secs. En bouche, elle possède un goût plus torréfié, avec certaines notes épicées pour offrir un magnifique final un peu amer.

2,05 €
2017-07-26
Fiche technique
Contenance
25 cl
Pays
Belgique
Type
Brune
Degré d'alcool
Couleur
Brune
Brasserie
Brasserie Alken-Maes
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Description

La Ciney brune est une bière belge foncée au goût doux-amer. Elle est vêtue d’une belle robe rouge foncée, accompagnée d’une immense couronne de mousse. Au nez, elle offre des arômes de céréales avec des notes caramel et de fruits secs. En bouche, elle possède un goût plus torréfié, avec certaines notes épicées pour offrir un magnifique final un peu amer. Au départ, cette bière était produite à la brasserie de Mont-Saint-Guibert. En 2000, Ciney est rachetée par le groupe Interbrew, qui est lui-même racheté par le groupe anglais Scottish & Newcastle seulement quelques mois plus tard. Elle est produite à la brasserie de l’Union à Jumet, jusqu’à sa fermeture en 2007. Sa production est transférée à Alken (province du Limbourg). Elle s’associe avec de la viande de caractère ou un plat aux arômes un peu toastés. La recette de la Ciney reste inchangée depuis sa création.

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