Floreffe Double
La Floreffe Double est une bière brune d’abbaye. Elle est vêtue d’une robe acajou accompagnée d’une belle mousse beige. Au nez, on ressent des arômes doux de caramel, de chocolat, de malt grillé et de fruits. En bouche, on trouve des saveurs de caramel, de sucre brun, de fruits et de malt grillé.
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Description
La Floreffe Double est une bière brune d’abbaye. Elle est vêtue d’une robe acajou accompagnée d’une belle mousse beige. Au nez, on ressent des arômes doux de caramel, de chocolat, de malt grillé et de fruits. En bouche, on trouve des saveurs de caramel, de sucre brun, de fruits et de malt grillé. La création de la brasserie Lefebvre date de 1876 par Jules Lefebvre. Elle est idéale à une température de 9-10°C. Elle s’accompagne parfaitement avec des viandes rouges, du fromage ou encore de la mousse au chocolat. Lors de la première guerre mondiale, la brasserie est démantelée pour que les Allemands puissent récupérer des métaux pour la fabrication d’armes et de munitions. La fabrication de bière est alors concentrée dans une coopérative à Rebecq.
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