Ch'ti Ambrée
La Ch’ti Ambrée est une bière lancée en 1986 par la Brasserie Castelain et produite dans le nord de la France. Bière réalisée en fermentation basse, elle bénéficie d’une période de garde en cave pendant plusieurs semaines. La ch’ti ambrée se dévoile avec sa couleur cuivrée et sa mousse de couleur ivoire. Au nez , on distingue des notes de malts grillés et de caramel. En bouche, on retrouve une bière onctueuse et rafraichissante avec des notes de malt , houblon et de noisette. A consommer à une température de 8°C environ La Ch’ti ambrée apparaît dans l’ouvrage de Michael Rudolf « Les 100 meilleures bières du Monde »
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Description
La Ch’ti Ambrée est une bière lancée en 1986 par la Brasserie Castelain et produite dans le nord de la France. Bière réalisée en fermentation basse, elle bénéficie d’une période de garde en cave pendant plusieurs semaines. La ch’ti ambrée se dévoile avec sa couleur cuivrée et sa mousse de couleur ivoire. Au nez , on distingue des notes de malts grillés et de caramel. En bouche, on retrouve une bière onctueuse et rafraichissante avec des notes de malt , houblon et de noisette. A consommer à une température de 8°C environ La Ch’ti ambrée apparaît dans l’ouvrage de Michael Rudolf « Les 100 meilleures bières du Monde »
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